Салат с красной рыбой!

Салат с красной рыбой!

Салат с красной рыбой слоями.

Сначала надо приготовить свой домашний Майонез.

Берем круглый салатник.

Нарезаем мелкими кубиками помидоры, половину раскладываем равномерными слоями, половину откладываем на потом и смазываем помидоры  майонезом . 

Мелко нарезаем зеленый лук и половиной посыпаем майонез.

Натираем на мелкой терке сыр и половиной делаем  равномерный слой .

Теперь очень мелко нарезаем яйца и половину раскладываем по тарелкам.

 Берем эту семгу, тоже нарезаем мелкими кубиками и уже всю ее раскладываем.

Посыпаем рыбу второй половиной зеленого лука, оставив немного для украшения.

Кладем еще по слою оставшихся помидоров и смазываем их еще одной столовой ложкой майонеза

Сверку делаем еще слой из оставшихся яиц.

Делаем последний шаг – посыпаем оставшимся сыром так, чтобы не осталось просветов, а сверху кладем остатки зеленого лука.

Однако, это блюдо не стоит есть слишком много, потому что это может плохо  повлиять на  здоровье.

Рыба должна быть:

  1. Заморожена и храниться при температуре от -20°C или ниже в течение минимум 168 часов (7 суток) в холодильнике; или
  2. Замораживают при -35°с  или ниже, пока станет твердой и хранить при -35°с  или ниже в течение не менее 15 часов

что невозможно достичь в домашней морозилке

Не покупайте замороженную рыбу в пакетах, которые были повреждены, которые содержат кристаллы льда или инея  или которые хранятся выше уровня промерзания холодильника.

Синий Марлин, скумбрия, морской окунь, рыба-меч, тунец и желтохвост имеют высокую концентрацию ртути, поэтому ограничьте потребление этой рыбы , так как ртуть в больших количествах может повлиять на работу вашей нервной системы. Королевская макрель и рыба-меч являются одними из видов морепродуктов с высоким содержанием ртути, так что вы можете избежать их потребление.

это интересно




0 Комментариев

Комментарии

Обсуждение закрыто.