Зеленый кефир

Ингредиенты

  • – 300 мл кефира 2,5%-й жирности
  • – 3 веточки петрушки
  • – 3 веточки укропа
  • – 3 веточки кинзы
  • – 1 небольшой огурец
  • – щепотка соли
  • – черный перец

Приготовление

  1. Всю зелень вымойте, обсушите и мелко нарежьте. Огурец натрите на мелкой терке.
  2. Поместите зелень и огурец в чашу блендера, влейте чуть кефира, взбейте до однородности, посолите. Добавьте оставшийся кефир, снова взбейте.
  3. Вылейте коктейль в стакан, поперчите, украсьте веточкой зелени. Пейте на здоровье!

Коктейль получается с необычайно мягким и сбалансированным вкусом.

Можете заменить им завтрак, если хотите слегка скорректировать вес и подтянуть живот, и ужин, если хотите добиться более ощутимого результата.

это интересно