ОСТРЫЕ КРЫЛЫШКИ KFC В МУЛЬТИВАРКЕ

ОСТРЫЕ КРЫЛЫШКИ KFC В МУЛЬТИВАРКЕ

http://pravilno.pro/sous-barbekyu/

1600 гр. – куриных крылышек

 1 ст.ложка – соли

1 ст.л. – красного перца

 1 ч.л. – перца чили

 300 гр. – муки

2 желтка,

1 литр растительного масла.

Приготовление:

разделить крылья на 3 части (по суставам) замариновать в перце и соли и оставить на 15 минут

после добавить 2 желтка

обвалять в муке 5-6 раз, чтобы мука равномерно распределилась по курице.

 Жарить крылышки по 8 минут по 4-5 штук за один раз на режиме “мультиповар 175 градусов” в разогретом масле (на разогрев масла потребуется около 10 минут).

 Готовые крылышки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Попробуйте такие ингридиенты:

  • 1 чайная ложка паприки
  • 1 столовая ложка соли
  • 1 чайная ложка сельдерея
  • 1 чайная ложка лука порошка
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1/2 чайной ложки молотого тимьяна
  • 1/2 чайной ложки сушеного орегано
  • 1/2 чайной ложки молотого черного перца
  • 1/4 чайной ложки молотого имбиря
  • 1/4 чайной ложки сушеных майоран
  • 1/4 чайной ложки молотого кардамона

это интересно